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麻油酒雞飯-01.JPG
➡️食材:打喵奇雞雞胸肉、麻油、薑片、米、醬油、米酒。
➡️做法:
1.洗米:將米清洗乾淨後備用。
2.將麻油倒入平底鍋並加入薑片爆香,再加入雞胸肉一起拌炒到半熟(雞肉外表呈現白色即可)。去骨雞胸肉:切小塊(看個人喜好)
3.將作法1的米,倒入作法2平底鍋中一起拌炒20-30秒後,放入電鍋中。
4.放入電鍋後,依照家庭一般方式煮飯(可全米酒代替水;也可水及酒各一半比例)。
5.待電鍋跳起後,加入適量醬油攪拌後即完成喔!

 

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#打喵奇雞黑羽閹雞 #太監雞 #秀釧阿姨熱情教導 #麻油酒雞飯

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